社会福祉法人 五常会│特別養護老人ホーム みずなみ瀬戸の里│岐阜県│瑞浪市│瀬戸の里│二ツ森│中津川市清和寮

 
 
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社会福祉法人 五常会
 
〒508-0111
岐阜県中津川市瀬戸1387番地の8
TEL：0573-65-3141
FAX：0573-65-5178
093932
 

食事

食事
 

昼食代金　720円

昼食代金　720円
 
水分補給の飲み物・午後のおやつを含みます
 
飲み物は、常時、温かいお茶・冷たいお茶・お水をご用意しております
  
特別水分補給が必要と見受けた時は、糖分と塩分の入った清涼飲料水も提供しています
　水分制限の必要な方、水分量の摂取量記録など　個別対応いたします
 
自力での摂取維持を心掛け、残存機能を活かすことができるような自助具・リハビリ皿なども考慮しながらおすすめしています　
 
お箸やスプーンでもすくえない・・・場合は、食べやすい様におにぎりにしてみたり、その方に合った方法を検討し工夫します
　介助が必要な方や、必要と見受けた時は、職員が付き添いお手伝いします　
 
 

温かいお食事の提供

温かいお食事の提供
 
・アレルギー
・塩分制限
・透析食など
さまざまな症状にあわせた食事のご用意ができます
ご相談ください
 
 

個別メニュー対応できます

個別メニュー対応できます
 
その日の状態にあわせて変更して対応します
主食　　軟食/粥/ミキサー食
副食　　一口大/粗キザミ食/キザミ食/超キザミ食/ミキサー食
水分　　トロミ付き（薄め～濃い目）ゼリー状
 
 

管理栄養士考案の栄養ケアメニュー

管理栄養士考案の栄養ケアメニュー
 
2ヶ月に一度、「給食会議」を開催
利用者さんと日々接している現場スタッフが管理栄養士、厨房スタッフに状況報告、改善点を検討、
ご利用者様の生の声はとっても大事で
「今日の煮付けはうまかった」「鶏肉がちょっとかたかったなあ」
なども伝えさせて頂き
 
「高齢者にとって望ましい食事とは？」
「美味しさと食べやすさ」
「食べる楽しみと食べれない苦しみ」
　などなど取り組んでいます！
 
 
また、検討内容も報告できれば・・・と思っています
 
 

今月の昼食メニューです

今月の昼食メニューです
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