梅をたくさん、いただきました
レクリエーションに活かそうー
ということで、さっそく、テーブルに広げての、まずはホゾ取り
爪楊枝でセッセと、みなさん経験者、
よく手が動きます。口も動きます。
「生で食べれる?」「青梅は毒だっていうにー」
「子供は食べちゃいかんらー」「甘くないだけで、食べて大丈夫だよー」
「子供の頃は塩を揉みこんでかじってー親に怒られたなあー」どれどれカリっ
「まずいっ
」
種が良くないだけで、子供100個大人は300個くらいなら大丈夫そうです。
「塩でつけるかー」「まだひと晩水につけなー」「カメが裏に転がっとるにー」
「ちょっと焼酎をいれて、砂糖と塩だよ」「少ないとカビるでー」
「何キロに何キロって決まっとるにー」「石も重さが決まっっとるでー」「うちは石置かんよー」
「家にゴロゴロしとるけどー」「ちょっと持ってこれんなー」
「シソは後やにー」
「包丁で切り込み入れてー」「かなずちで割ってもいいにー」
「剣山でゴリゴリするとカリカリになるよー」・・・つづく
さて、何でどう漬けましょうか。
漬けるのは明日ーこれから材料を調達しないと。
レクリエーション費でいいのかな?
なんて、内部事情はおいといて、
利用者さん一人ひとり、小さなビンに漬けあっこして、食べくらべでしても楽しそうですね